うちの人気者！コンソメスープ。
･☆tae･･･
作り方
-
-
1
-
玉ねぎと人参は１cm角のさいのめ切り、えのきは2cmの長さに、ベーコンは１cm幅に切る。
-
-
-
2
-
鍋に600ccの水を入れ、えのき以外の１の材料を入れて火にかける。
-
-
-
3
-
煮えてきたら、えのきとコンソメキューブを入れて、野菜が柔らかくなるまで煮込む。
-
-
-
4
-
最後に塩で味を整え、コーンとパセリを入れて出来上がり。
-
-
-
5
-
パスタの時とか、重宝します♪
レシピID：2154259 とこのスープが娘のお気に入り！
-
コツ・ポイント
料理の最初に作って、その他のおかずを作っている最中に煮込めば手間要らず！煮込むほど美味しいです。
新玉ねぎが出回る季節には是非新玉ねぎを使ってみてください。甘みが出て美味しいですよ♪
※パセリのみじん切りは冷凍しておくと便利ですよ。
新玉ねぎが出回る季節には是非新玉ねぎを使ってみてください。甘みが出て美味しいですよ♪
※パセリのみじん切りは冷凍しておくと便利ですよ。
このレシピの生い立ち
娘が離乳食の頃から作っていたコンソメスープ。成長にあわせてこのレシピに。パセリたっぷりがいいんです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
･☆tae･･･
