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フライパンにバター小さじ2を入れて中火で加熱し、バターが溶けたら冷凍のコーンを入れる。
コーンに火が通ったら薄力粉を入れて炒め、牛乳を加えて温める。味をみながら塩とブラックペッパーを入れる。
卵すべてを溶きほぐし2に加え、フツフツと煮えてきたら耐熱容器に移す。
残りのバター小さじ1を3か所に分けてのせる。170℃に温めたオーブンで15分~20分焼く。
昨年も作ってくださったのですね。ありがとうございます*