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鶏もも肉は一口大に切り塩コショウします。広めのフライパンにごま油を熱し、強火で表面に焼き色をつけます。
大根とれんこんは皮を剥き、やや大きめのいちょう切りに、椎茸は軸を落として４つ切りにしてフライパンに加えます。
人参も同様に切って加えたら全体に油がなじむ程度に炒め、だし汁を加えます。（ここでは顆粒だしの素を使っています）
沸騰したら中火に落とし、蓋をして５分煮ます。５分後ざく切りにした白菜と●の調味料を加えて更に１０分煮込んだら出来上がり♪
ゆいったろさんありがとう！ご友人にも感謝デス(^▽^o) ♪
tama ちゃん！頑張る君は素敵だよ♥2級合格にバンザーイ！
kyonさんはじめまして＾＾初れぽ嬉しいです！ありがとう～♡
じんとっと
じんとっと
