プチっと鍋で簡単煮込みうどん

白菜と油揚げは千切りにし、人参はピーラーでささがき状に。葱は5ｍｍ程度の長さで切ります。

鍋に水とプチッと鍋を入れ火にかけます。沸騰してきたら①と豚肉を加え少し煮立てます。

そこにうどんを加え更に少し煮立て、器にうどんをすくい移し、その上に具材をのせます。