ひき肉トマト鍋

にんにくは皮をむきみじん切りにする。

フライパンに油とニンニクを入れ火にかける。

香りが出たらひき肉を入れて炒める。

トマトの酸味が飛ぶまで少し煮詰める。

土鍋に5と水を入れて火にかける。

沸騰したら、赤ワイン、バジルソース、その他の調味料を加える。

鍋を火にかけ、火の通りにくい具材から煮ていく。

具材をすべて食べ終わったら、スパゲティを入れ、規定の時間煮込む。