ほうれん草としらすのお浸し
作り方
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1
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ほうれん草は水で洗ってからラップで包み、600wのレンジで2分加熱し、冷水(氷水)に晒して水気を絞り、3㎝の長さに切る
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2
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ボウルに、生醤油・だし汁を入れて混ぜ合せ、1のほうれん草を加えて馴染ませた後、鰹節を加えて混ぜる
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3
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さらに、しらすを加えて混ぜ合わせる
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4
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器に盛り付けたら、出来上がり!
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5
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『【作り置き】ほうれん草のナムル』( レシピID : 2892271 )
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6
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『【作り置き】ほうれん草ともやしの海苔和え』( レシピID : 5000675 )
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7
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『ほうれん草の胡麻和え』( レシピID : 2235535 )
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8
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『ほうれん草とえのきのだし浸し』( レシピID : 5110789 )
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2014/03/14カテゴリに掲載されました♪
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2014/11/17話題入り感謝!!!
つくれぽしてくださった皆様、ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
先にほうれん草に出し醤油を馴染ませておくと、全体に味が回ります!
このレシピの生い立ち
よく作るお浸しの一つです!
※2018/11/12トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました。
※2018/11/12トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました。