豆乳のヘルシースープ

沸騰したお湯にこんにゃくを入れ、臭みを取る。

材料を1口サイズに切る。

鍋に水を入れ、コンソメを加える。 沸騰したら、 にんじん、キャベツ、おくら、こんにゃく、豆腐、と順に加え、煮る。