うち流☆カレー肉じゃが
作り方
コツ・ポイント
<2>でだし汁に漬けておくのは煮くずれを防止するため。
うちは汁も飲み干すので汁だくで作ってます。多ければ少なくして下さい。
カレー粉は味を見ながらお好みの濃さで。うちは小さじ1で作ってますが辛いのでお子様には注意。
うちは汁も飲み干すので汁だくで作ってます。多ければ少なくして下さい。
カレー粉は味を見ながらお好みの濃さで。うちは小さじ1で作ってますが辛いのでお子様には注意。
このレシピの生い立ち
我が家定番のカレー肉じゃが。炒めないのであっさり。
カロリー制限がない方はフライパンで肉と玉ねぎを炒めて鍋に入れるとコクが出ます。
調味料は市販の麺つゆで味付けしてもOK。
カロリー制限がない方はフライパンで肉と玉ねぎを炒めて鍋に入れるとコクが出ます。
調味料は市販の麺つゆで味付けしてもOK。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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