インスタント醤油ラーメンのアレンジレシピ

インスタント醤油ラーメンのアレンジレシピの画像

Description

ひと手間でいつもと違うインスタントラーメン☆★

材料 (1人分)

インスタントラーメン醤油味(今回はマルちゃん製麺)
1袋
2枚位
1/2袋
1/4本
3個位
ごま油
少々
鶏ガラスープの素
小2
お酢
大1~2
大1

作り方

  1. 1

    ラーメンのお湯を沸かしてる間にえびはレンチン、キャベツはざく切り、人参は薄めに短冊切りにする。

  2. 2

    表示通りにラーメンを茹でる。その間にごま油を熱しキャベツ、もやし、人参、えびに鶏ガラスープの素も入れてサッと炒める。

  3. 3

    馴染んだらお酢も入れてひと混ぜし、片栗粉を適量の水で溶いて入れ、混ぜる。

  4. 4

    ラーメンができたら器に盛り、3をかけてゆで卵を添えれば出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫にあるもので♪鶏ガラスープの素やお酢の量はお好みで増減してください。

このレシピの生い立ち

元々、醤油ラーメンにお酢を入れて食べるのが好きなのでアレンジしてみました。
レシピID : 2529595 公開日 : 14/03/09 更新日 : 14/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート