詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
【タルタルソース】ゆで卵を作り、包丁でお好みの荒さにみじん切りし、*の材料と合わせておく。
【甘酢】☆の材料を合わせて耐熱容器に入れ、レンジで1分ほど加熱する。(途中で2回程度混ぜます。)
モモ肉を軽く伸ばす。包丁で厚い部分を切り開いて薄くしておく。キャベツは千切りにする。
③のモモ肉に片栗粉をまぶし、油を多めに引いたフライパンで皮の面から揚げ焼いく。
最初中〜強火両面をこんがり焼き、弱〜中火に弱めにし、蓋をしてしっかり火を通す。
お皿にご飯、お好みでキャベツや野菜を盛っておく。
お肉に火が通り、こんがりカリカリに焼けたら食べやすい大きさににカットし、⑥の上に載せる。
タルタル、甘酢をかけて完成♡