10分超簡単 うまっ大根と豚肉のレンジ煮

10分超簡単 うまっ大根と豚肉のレンジ煮の画像

Description

私の代名詞、時短かんたん料理の紹介です
家にあるものを使って美味しい一品です
豚バラ肉と春大根で作りました

材料 (4人分)

豚バラもしくは豚小間肉
200g
1/2本
●醤油
大さじ2
●砂糖
大さじ11/2
●だし汁
1/2カップ
青ネギもしくは絹ざや
青ネギ一束もしくは絹ざや8枚
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮を厚く剥き、1cmの厚さのいちょう切りして、耐熱容器に水を入れ電子レンジ500Wで6分加熱します

  2. 2

    豚肉は一口大にきりそろえます

  3. 3

    1に豚肉をのせ、●の合わせ調味料を加え3分加熱します

  4. 4

    取り出して混ぜ合わせ、さらに3分加熱して、ラップをしたまましばらく置きます

  5. 5

    皿に盛り付け、みじん切りにした青ネギもしくは青みに茹でた絹ざやを乗せて出来上がりです

  6. 6

    人気検索でトップ10入りしました
    ありがとうございましたm(_ _)m
    これからもお願いします

  7. 7

    写真

    2017.1.11
    クックパッドニュースに掲載されました

コツ・ポイント

今回は時間がないときの副菜です
電子レンジが主役なので、加熱している間に切る作業などをします
無駄のない料理が美味しくできます
今回のサンプルはバラ肉で仕上げました
バラ肉の脂がいいだしになって余計に美味でした

このレシピの生い立ち

からだがダルくて、しんどいときに考えた料理です
一度、お試し下さい


写真は後程アップします
お待ち下さいm(_ _)m
レシピID : 2545174 公開日 : 14/03/15 更新日 : 17/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
写真
*amor*
レンジ完結が有り難い!日中作り夕食前バタバタせずに済みます。4歳息子が保育園で収穫してきた大根で。大根甘いと喜んでくれました!
写真
mitimiya
ちゃんと大根に味が染みて、豚肉も柔らかく、とても美味しかったです
写真
ぷりん0508
簡単なのに美味しくて何度もリピしています!味見も止まりません 笑

とても美味しそう(*^^*)ありがとうございました♪

写真
mo5562
美味しかったです!

とても美味しそう(*^^*)ありがとうございました♪