詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
鶏肉を少し大きめの一口サイズに切る。その他の材料も一口サイズに切る。
蒟蒻は軽く下茹で、蓮根は酢水につける。干し椎茸は水で戻しす。
大きな深いフライパン鍋に鶏肉を皮面からじっくり炒め、少し焦げ色がつけば、裏面も焼く。いんげん以外の材料を入れて、炒める。
全体に油がまわったら、水と適量の市販のだしを入れて煮る。材料が柔らかくなってきたら、いんげんを入れ、さっと煮る。
作レポ有難うございます。野菜色々で美味しそう‼︎