節約！！さば缶ですき焼き風
ビックマウンテン
作り方
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1
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割下の調味料を鍋にすべていれ火にかける
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2
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その間に具材を切る。
こんにゃくは、手で一口大にちぎり
あくぬきをしザルにあげておく。
麩は、水でもどししぼっておく。
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3
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1が沸騰したら、さば缶を汁ごといれ
白菜の葉の部分、もやし、春菊以外の具材を火の通りにくいものからいれる
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4
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だいたい火がとおれば、残りの具材を入れ煮えれば完成！
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コツ・ポイント
割下は、お好みでご家庭の味で大丈夫です。うちは、薄味が好きなので味見をしながら調整して下さいね～(^o^)v具材もお好きな具材でどうさぞ。いつもはごぼうや大根などいれるのですが、冷蔵庫にあるもので作りました。
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作ってくれてましたぁ。
さば缶だけでも美味しいのですが、ボリュームも出て節約になります。
さば缶だけでも美味しいのですが、ボリュームも出て節約になります。
