しらたき明太ガーリック炒め

しらたき明太ガーリック炒め
momocoさんのレシピを参考に作りました!!パスタでもおいしそう(^~^)とってもおいしかったです!ありがとうございました!!

材料 (3人分)

しらたき
1ふくろ
しめじ
1ぱっく
明太子
1ふさ
2ほん
(調味料)
しょうゆ
おおさじ2はい
おおさじ2はい
 
サラダ油
てきりょう

1

写真

しらたきはざく切りにして下ゆでして、ザルに入れて水切りします。

2

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明太子のハラを裂き、中身をほぐし出し、調味料と混ぜます。

3

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しめじは石づきを落とし、食べやすい大きさに裂きます。フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを弱火でしっくり炒めて、しめじを入れて更に炒めます。

4

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【3】に【1】を入れ炒めます。

5

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【4】に【2】を入れ混ぜ合わせます。

6

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万能ねぎを小口切りにします。お皿に【5】を盛り付け、上から万能ねぎをかけて出来上がりです!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヘルシー料理が食べたくて、momocoさんのレシピを参考に作りました!!
レシピID : 257577 公開日 : 06/06/01 更新日 : 06/06/01

このレシピの作者

旦那さんと私、双子、ラッセンの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!現在、料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡のんびりクックですがよろしくお願い致します。

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