詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単☆主役級☆春キャベツのマカロニサラダ

簡単☆主役級☆春キャベツのマカロニサラダの画像

Description

味付けはシンプルにクレイジーソルトのみ♪野菜の甘みが楽しめるボリュームマカロニサラダです(*^_^*)

材料 （４人分）

マカロニ
100ｇ
春キャベツ
３～4枚
玉ねぎ
中1/2個
冷凍コーン
1/4カップ
ハム
４枚
サラダ油
大さじ１～２
クレイジーソルト
大さじ１/２
☆マヨネーズ
適宜

作り方

  1. 1

    キャベツは軽くゆでて水気を切りざく切り、芯は薄切りに。同じ鍋でコーンもゆでておく。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。

  2. 2

    マカロニを既定の分数茹でる。その間にハムをお好みの大きさにカットする（今回は短冊切り）。

  3. 3

    1で用意した玉ねぎをざるにあけ、そのざるにゆであがったマカロニの鍋をあける。（これで同時に玉ねぎを軽く湯通しする。）

  4. 4

    材料をすべてボールに入れサラダ油で和えた後クレイジーソルトで味付けする。盛り付け時にお好みでマヨネーズをどうぞ。

  5. 5

    14/4/29追記：もっと野菜感を出したくてマカロニの分量を変更しました☆

コツ・ポイント

野菜の甘みを前面に出すために手順3で玉ねぎを湯通ししています。できれば新玉ねぎを使った方が春らしさ満載になります☆できたてのホットサラダでも冷やしてでもどちらも楽しめます＾＾

このレシピの生い立ち

春キャベツを使って子どももたくさん食べてくれるおかずを作りたかったので。
レシピID : 2606129 公開日 : 14/04/28 更新日 : 14/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ひくぼう
簡単☆主役級☆春キャベツのマカロニサラダ
by ひくぼう