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豚肉を３cm角くらいに切り、水、昆布、調味料と一緒に鍋に入れ中火にかけ沸騰させ５分ほど煮ます
筍も豚肉と同じくらいの大きさに切ります
１に２を加え、沸騰したら落し蓋をして、中火弱でしばらく煮込みます
ありがとうございます。
saiji314
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