簡単パエリヤ♪

☆お湯30mlにサフランを浸し、色を出させる。　　☆玉ねぎはみじん切り。☆にんにくもみじん切り。☆パプリカは縦に８等分に切る。　　　　　　　　　☆鶏肉に塩をふる。　　☆あさりは砂抜きしてよく洗う。☆松の実とアーモンドはから炒りしておく。

お鍋にお湯400mlとコンソメ、トマトピューレを入れてスープを作っておく。☆黄色く炊き上げたい時は、ターメリック（分量外）を小さじ１くらい入れる。

フライパンにオリーブ油とにんにくのみじん切りを入れ、常温から弱火で香りを引き出すように炒める。

しんなりしたら、鶏肉を入れて炒め、色が変わったところにシーフードミックスを入れてさらに炒める。

お米とナッツを入れ、軽く混ぜ合わせる。

お米が透き通ったら一旦火を止め、お米を平らにする。

でっきあっがり～～～(≧▽≦)

お好みでレモン（分量外）をしぼってお召し上がりください♪