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筍入りの塩糀ハンバーグ

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Description

糀屋本店まかない人気第一位
筍が入った簡単でおいしい
塩糀ハンバーグ♥

材料 （2～３人分）

ひき肉
470ｇ
玉ねぎ　
2分の1
たけのこ（あく抜き）
120ｇ
糀屋本店の塩糀
70ｇ
水
100ｃｃ
醤油
大さじ1
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    ひき肉に塩糀を入れてよく混ぜます。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにたけのこを粗みじん切りにしたら①に入れてよく混ぜます。

  3. 3

    形をととのえて焼きます。
    中まで火が通ったらハンバーグを皿に移します。

  4. 4

    フライパンに残った肉汁に水と醤油を入れて煮つめ水溶き片栗粉でとろみをつけてソースの完成。ハンバーグにかけて召し上がれ★

  5. 5

    塩糀の作り方はこちらからどうぞ　↓
    http://cookpad.com/recipe/2775124

コツ・ポイント

塩糀のみの味付け！

このレシピの生い立ち

ハンバーグが食べたい！と思ったので作りました。

たくさん食べたい！って思うくらいおいしかったです☆
糀屋本店（ａ）
レシピID : 2628591 公開日 : 14/05/17 更新日 : 15/04/10

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筍入りの塩糀ハンバーグ
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