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☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆

☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆

Description

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ3200件
ご飯がすすむ♪甘辛だれの牛ごぼう
常備菜やお弁当に＊

材料 （3〜4人分）

牛肉
250〜300g
ごぼう
1本
しょうが
1かけ
⚫︎酒
100cc
⚫︎しょうゆ
大さじ2
⚫︎みりん
大さじ2
⚫︎さとう
大さじ2

作り方

1

写真

ごぼうは皮をむき、スライスしたら
さっと水にさらしあく抜きをする♪
生姜は千切りにする♪

2

写真

鍋に油をひき、しょうが、牛肉、ごぼうを軽く炒める♪

3

写真

⚫︎の調味料を加えて♪

4

写真

汁気がなくなるまで煮詰めたら♪

5

写真

出来上がり♪

6

写真

レシピ本好評発売中です♪
おかげさまで１０万部突破！
ありがとうございます。

7

写真

レシピ本第二弾
好評発売中♪

（P１６に掲載しています）

8

写真

レシピ本第三弾
好評発売中♪

9

写真

ストックしておくと便利＊
冷凍つくりおきの本
好評発売中♪

コツ・ポイント

煮詰める時は弱めの中火で
水分が少なかったら水を足して煮詰める。

このレシピの生い立ち

お弁当に大活躍のおかず♪
レシピID : 2638983 公開日 : 14/07/11 更新日 : 19/07/13
☆栄養士のれしぴ☆

このレシピの作者

☆栄養士のれしぴ☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4,010件 (3,568人)

20/05/31

写真

何度作っても美味しい。

チロル

20/05/31

写真

とても簡単！ 美味しかったです♪♪ またリピします!!!

空好きママ

20/05/31

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とても美味しくて夫大喜びでした！

toroaki

20/05/31

写真

やっぱり美味しい！

natsucos

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