☆ピーマンの肉詰めオーブン焼き☆の画像

Description

見た目もかわいい♡中華風味の♪
ピーマンの肉詰め( ´ ▽ ` )ノ
オーブンでこんがり焼きます♪

材料 (4人分)

8〜10個
1/2個
1個
★醤油
小さじ1
★料理酒
小さじ1
★ごま油
小さじ2
大さじ2
大さじ1
★ブラックペッパー
少々
大さじ1程度
甘酢あん
下記参照

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    写真

    ボウルにミンチ、玉ねぎ、★を全て加え混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    ピーマンのうえと下を切り落とし、2cm幅の輪切りにする

  4. 4

    写真

    ビニール袋に、ピーマンとまぶす用の片栗粉を入れて、口を閉じシャカシャカ振る♪

  5. 5

    写真

    ピーマンに混ぜ合わせたネタを詰めて、グリル皿に並べる

  6. 6

    写真

    オーブンを200℃に予熱し、20分焼いたら出来上がり♪

  7. 7

    写真

    甘酢あんレシピ
    ID 2643055
    をかけると、より美味しいです♡

コツ・ポイント

なるべく丸みのあるピーマンを選ぶと、ネタを詰めやすいです♡
オーブンによって癖があるので
焼き加減はみて調整してください(。-_-。)

このレシピの生い立ち

オーブンに付いてた本のレシピを、分量なとアレンジしました♡
レシピID : 2642632 公開日 : 14/05/26 更新日 : 14/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
写真
もものkitchen
夜ご飯に肉詰め、ミニハンバーグは、お弁当のおかず。過熱水蒸気で、30分。オーブン任せで、楽です。
写真
もものkitchen
夜ご飯のハンバーグと、お弁当に、ピーマンの肉詰め。過熱水蒸気で、30分です。オーブンで出来るので、楽でした。
写真
☆momoiro☆
簡単にできて美味しかったです☆彼氏にも大好評でした!
写真
ぽめchan
オーブンでふっくら♪美味でした(*´꒳`*)子供もパクパク〜