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びっくりドンキー再現

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Description

チーズのせハンバーグ

材料 （4人前）

牛ミンチ
200g
豚ミンチ
500g
玉ねぎ
1玉
食パン
半分
牛乳
大さじ3
卵
1個
ナツメグ
少々
塩コショウ
適度に
大根
4分の1
人参
4分の1
マヨネーズ
大さじ3
醤油
大さじ1
ゴマ
少々
⚪︎玉ねぎ
半分
⚪︎醤油
大さじ3
⚪︎酢
大さじ1
⚪︎みりん
大さじ1
⚪︎ニンニク
少々

作り方

  1. 1

    写真

    大根と人参は細切りにして水にさらしておく

  2. 2

    写真

    玉ねぎみじん切りにしてレンジでチン
    冷めてからミンチ肉、卵、牛乳にひたしてた食パン、ナツメグ、塩コショウ
    全部一気に混ぜ

  3. 3

    写真

    4当分にして焼く
    マヨネーズと醤油いれサラダのドレッシングつくる

  4. 4

    写真

    ⚪︎の材料を耐熱皿に入れレンジでちん
    出来上がりにかける
    応用大根おろしバージョンも

コツ・ポイント

始め強火で裏返して弱火で
外わバリっと中から肉汁が出てきました

このレシピの生い立ち

住んでる所が田舎なので中々食べに
行けなくて家で出来ないかと思って
レシピID : 2650443 公開日 : 14/05/31 更新日 : 14/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年6月8日
写真
♡pchan☆
たっぷり作って作り置き バターチキンカレー美味しい（‾+ー‾）

凄く美味しそうですね。

2014年9月17日
初れぽ
写真
もんすけまま
これなら、家で十分かなって位満足な味ですね！

めちゃ美味しいそうに出来てて凄いです

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( )
m☆mika
びっくりドンキー再現
by m☆mika