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鶏肉は塩をまぶし、細切りにする。
にんじん、ピーマン、玉ねぎは千切りに。もやしは洗ってザルに上げておく。ネギは粗みじん。ニンニクと生姜はみじん切りにする。
○の調味料は混ぜておく。
◇を用意して、フライパンを熱する。油を敷き、豆板醤を投入。その後、ネギ、ニンニク、生姜と入れていく。
そして、にんじん、玉ねぎ、ピーマンの順に炒めていく。最後に鶏肉を入れ、火が通るまで炒める。
○の調味料を回しかけて、一煮立ちさせて出来上がり！
レポありがとうございます！どんなお味でしょう！美味しそうです
梛の風
梛の風
