長芋なしでも!大人のとろふわお好み焼き

長芋なしでも!大人のとろふわお好み焼きの画像

Description

長芋なしでもふんわり♪豚肉なしでも旨い!大人はもちろん子供も喜ぶお好み焼き(*´∇`)

材料 (4~5枚)

2カップ
300cc
1個
★だしの素
小さじ3
お好みで
1/2個
1/2~1本
テール~
100~200g
1/2枚
☆お好み焼きソース
適量
☆マヨネーズ
適量
適量

作り方

  1. 1

    ★をよく混ぜる。

  2. 2

    キャベツは千切り、ネギはみじん切りにして1に加えてる。

  3. 3

    テールと小さめに削ぎ切りしたむね肉を炒めて塩コショウし、2に加える。

  4. 4

    油をひいたフライパンに3をお玉で2杯いれ厚さ2㎝位の円形に整える。蓋をして弱めの中火で5~7分焼く。途中ひっくり返す。

  5. 5

    ☆をかける。

コツ・ポイント

肉を先に焼いてタネに加えてしまいます!テールから炒め始めむね肉は8分焼けくらいにしておくとパサつきもあまりありません。ホルモン系の肉でもOK!

このレシピの生い立ち

豚肉がなかったのでありあわせの肉で。テールはとろ~り鶏肉の風味もありなかなかいけました(*´∇`)
レシピID : 2662405 公開日 : 14/06/09 更新日 : 14/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ふたごゆき
刻んだ沢庵も入れたよ♬ホントにふわふわ〜家族に好評!美味しい♡

沢庵!まさに大人のお好み焼き!綺麗なレポ写ありがとう☆

写真
とりねずこ
簡単美味しいです☆リピしますー!ご馳走様(*^^*)

お店みたい!リピコメとても嬉しいです(*´∇`)

初れぽ
写真
うめゆめ
納豆とチーズを入れました!とってもフワフワで美味しかったです^^

作って頂き有難うございます!納豆チーズ試してみます(^o^)