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ゴーヤは縦半分にし スプーンで綿を取り薄切り。トマトは尻に楊枝で穴を開け湯むきし、一口大にきる。玉ねぎは薄切りする。
フライパンを火にかけ*印を入れたら豚肉を炒める。少し火が通ったらゴーヤと玉ねぎを加え炒める。
●印を回し入れ 炒め 最後にトマトを加え 強火で水分を飛ばすよう炒めたら完成!
14.7.5 はなっちひなっちさんが つくれぽして下さいました!
玉子はまろやかになりそう♡つくれぽありがとうございます♪