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じゃがいも…皮をむき一口大に切るたまねぎ…くし切り肉…食べやすく切る
しらたきは食べやすい大きさに切る2分ほど茹でておく
鍋に油を熱し、じゃがいもと玉ねぎを加える
油が全体的にまわったら水で薄めたすき焼きのたれを入れる
肉としらたきを加え、あくを取りながら沸騰するまで強火で煮る
あくがとれたら、落しぶたをして弱火でコトコト煮込むじゃがいもがやわらかくなったら完成♪
2015.4.15「すき焼きのたれ」の人気検索1位になりました♡皆様ありがとうございます(*^^*)
2015.9.19話題いり♪ありがとうございます(^^)