簡単＊塩レモンde簡単ランチプレート
Description
モロッコの調味料で、いつものチキンがめちゃうまだよ（＊´∀｀＊）
milk＊crown
作り方
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塩レモンの果肉は小さく切ります♪
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3
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鶏もも肉は一口大に切って、かるく塩こしょうします。両面に片栗粉をうっすら、まぶしつけます。
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4
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熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、両面カリッととりもも肉を焼きます。白ワインを入れます。
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油が気になるようでしたら、キッチンペパーで拭き取ります。
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6
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蓋をして中まで火を通します。塩レモン小さじ１を入れます。醤油をちょっとまわしかけて、出来上がり。
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7
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お皿にご飯を盛りつけて、レタス、目玉焼き、ポテトなどを盛りつけます。
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8
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出来上がったチキンをご飯の横に盛りつけます。上から玉ねぎ、キュウリ、トマトをかけて、フライパンに残ったタレをかけて完成。
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9
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塩レモンはこちらを使っています♪
レシピID : 2659872
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コツ・ポイント
塩レモンは果汁だけでも良いです(♡˙︶˙♡)最後に醤油をかけると香りが良いですよ。塩レモンはまろやかな酸味です。
このレシピの生い立ち
神戸で食べたランチを、塩レモンでアレンジしています。本物はトマトじゃなくてパプリカで色味をつけていたけど、お庭のトマトが完熟なのでトマトで作りました。付け合せのお野菜は色々アレンジしてね
(*ﾟ ∇ ﾟ )ウェ～イ
(*ﾟ ∇ ﾟ )ウェ～イ
milk＊crown
