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簡単♪もやしでサッパリ☆中華風サラダ

簡単♪もやしでサッパリ☆中華風サラダの画像

Description

何か一品副菜が欲しい時♪。
お安い食材を切ってチンして混ぜるだけ(*^^*)！

材料 （4人分）

もやし
一袋
人参
小1本
きゅうり
1本
ちくわ
2本
いりごま
大さじ1
■ 〈調味料〉
ポン酢
100ml
砂糖
小さじ1
塩
小さじ1/2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりと人参を千切りにして、人参は耐熱皿に、きゅうりは水にさらします。

  2. 2

    写真

    もやしを洗って耐熱皿の人参の上に乗せ、ラップをして500Wのレンジで2～3分チンして下さい♪。

  3. 3

    写真

    ザルにあけて野菜の水気を切ります。
    縦半分に切ったちくわを①の野菜同様の千切りにします。

  4. 4

    写真

    野菜、ちくわ、いりごま、調味料、全てをボウルに入れて混ぜ合わせたら完成です(*^∀^*)♪。

  5. 5

    2015年3月に話題入りしました☆！
    作って下さった皆サマ、ありがとうございますo(^∀^)o！

コツ・ポイント

千切りの細さを揃えるとキレイで食べやすいです☆。
熱湯でにんじん→もやしの順にサッと茹であげても簡単です♪。

※戻した春雨や錦糸卵を入れるともっと豪華な副菜に☆。

このレシピの生い立ち

野菜を美味しく&たくさん食べたい、食べさせたい(*≧∀≦*)！
レシピID : 2687932 公開日 : 14/06/27 更新日 : 15/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (18人)
2016年8月16日
写真
bell_moko
ちくわが無かったのでかまぼこで♪毎回ものの数分でなくなります（笑

かまぼこのピンクが可愛い❤。美味しく作って下さって感謝です♪

2015年9月10日
写真
元やしゆか
ポン酢を使ったサッパリした味付けがおいしい！作り置きにもよい！

美味しく作って下さって有り難うございます♥れぽ感謝^^☆！

2015年5月14日
写真
飛時樹ちゃん
簡単にできてさっぱりしてて美味しかったです

美味しく作って下さって嬉しいです♪。れぽ感謝(*^^*)☆！

2015年3月31日
写真
ユカtoマオマオ
ポン酢で簡単さっぱり美味し！次回から中華風はコレに決定(o^^o

とってもキレイな千切り( ☆∀☆)。れぽ有難うございます♪。

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( )
maryjon
簡単♪もやしでサッパリ☆中華風サラダ
by maryjon