子供が大好き☆明太ごまマヨの七夕そうめん

子供が大好き☆明太ごまマヨの七夕そうめんの画像

Description

子供達が大好きな2つのたれをブレンド
食べ応えとコクのあるそうめんだれに♪
トッピングは型抜きで簡単可愛く七夕そうめん♪

材料

1個
A お酢
小さじ1/2
A 塩・砂糖
各少々
1本
サラダ用むき海老
5尾
B ヤマサごまだれ専科
大さじ3
B 明太子(甘塩・薄皮をとり中身を使う)
1腹
B マヨネーズ
大さじ1
ヤマサごまだれ専科(氷用)
50cc

作り方

  1. 1

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    ヤマサごまだれ専科を製氷皿に入れて冷凍しておく。

  2. 2

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    Aの材料を容器に入れて白身を切るようにしっかり混ぜ合わせる。
    熱したフライパンに茶こしでこしながら流し入れ薄焼き卵を作る

  3. 3

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    オクラは板ずりしてさっと茹でて、小口切りにする。

    きゅうりは板ずりして、1本は縦半分に切りピーラーで6枚分スライスする

  4. 4

    鍋に1.5~2Lのたっぷりのお湯をわかし、そうめんを2~3分(パッケージ表示時間通りに)茹でる。

  5. 5



    茹でた素麺は、ザルでお湯を切りながら水で洗う。
      氷をのせて冷やしておく。

  6. 6

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    Bの調味料をよく混ぜ合わせておく。
      (生のたらこが苦手なお子様の場合は、市販のたらこほぐし等でも合いますよ~。)

  7. 7

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    【仕上げ】 器に千切りした薄焼き卵を盛り付け、
    素麺半量をそのまま、残りの素麺は6の明太ごまマヨだれに和えて盛り付ける。

  8. 8

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    スライスしたきゅうりで素麺を囲み、残りのきゅうりは1/3本ほど3cm幅の輪切り2つ用意し真ん中をくりぬきCのうずらを置く

  9. 9

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    うずら卵につまようじで目の位置に穴をあけ黒胡麻をつめる。
      味付け海苔で髪の毛を作る。 チーズで口、ハムで髪飾りを作る

  10. 10

    むき海老、オクラと、チーズとハムは星型で型抜きして全体に散らして飾る。

    1で冷凍しておたヤマサごまだれ専科の氷も飾る。

  11. 11

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    ヤマサ七夕そうめんグランプリみんなに人気の料理写真&レシピで投票数1位に!(о´∀`о)ありがとうございます!感謝です!

コツ・ポイント

明太ごまマヨだれは素麺以外にも冷奴、サラダ、何でも合わせやすいです★
彦星さん織姫さんの口元のチェダーチーズは4歳の長男がお手伝い(*^o^*)
トッピングの飾りは子どもと一緒に作っても楽しいです♪

このレシピの生い立ち

ヤマサのHPを見ていたら七夕レシピを募集ということで
子供達が喜びそうだなぁと思って
七夕そうめん作って応募してみました(*^o^*)

投票数1位に☆彡有難うございます♪
http://bit.ly/1mTmcn6(←ヤマサHP)
レシピID : 2695323 公開日 : 14/07/03 更新日 : 14/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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danpa309
子供達に大好評でした。 沢山の星に娘は大興奮でした。

レポありがとうございます♪七夕に作って頂けて光栄です!感謝★

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めぇー☆
飾り付け参考にさせてもらいました♪

素敵なレポありがとうございます☆綺麗に作って頂き大感激です☆

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りたたそ91
1才の娘に♡可愛いレシピで喜んでもらえました(*´˘`*)

レポ有難うです!めちゃくちゃ可愛いい!綺麗に作って頂いて感謝

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マッシュボン☆
私の盛り付け雑だけど美味しかったです

レポありがとうです!とても可愛く作って頂いて感激です☆彡感謝