胡瓜と茗荷と大葉の梅肉和えの画像

Description

簡単!和えるだけ!
そうめんの薬味が余ったらもう1品♡

材料 (3人分)

2本
2個
3~4枚
1個
適量
ポン酢
少々

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜をスライスして
    塩もみする
    水気を絞る

  2. 2

    茗荷、大葉をみじん切りする
    梅は種を取り包丁で
    叩いておく

  3. 3

    オクラは茹でて
    輪切りにする

  4. 4

    材料を全部合わせて、完成\( ˆoˆ )/

コツ・ポイント

混ぜるだけ!♡

このレシピの生い立ち

そうめんの薬味が余ったので
再利用\( ˆoˆ )/
箸休めにどうぞ♡
レシピID : 2703835 公開日 : 14/07/13 更新日 : 14/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
hanaxoxox
大葉増量してとてもおいしい1品になりました(^^)

大葉増量おいしそう!ありがとうございます\( ˆoˆ )/

初れぽ
写真
ぽきぃ
茗荷以外は家庭菜園で取れた野菜で作りました♪美味しかったです♪

家庭菜園素敵です♡私も見習いたい♡