いわしの和風サラダ梅ポン酢
作り方
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1
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鰯3枚におろす
一枚を二等分にした後
縦半分にカット
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2
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生わかめを水洗い。
ざっと湯通しして冷水につけて絞り
3センチくらいの幅に切る
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3
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梅干は種を取り
肉をたたいてAを混ぜ合わせたボウルに加え混ぜ合わせる
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5
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水菜→5センチ長さにカット
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6
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4と5を水でシャキッとしてあげる
冷蔵庫で待機☆
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7
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鰯を油で両面を香ばしく焼いたら取り出す
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8
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器に6の野菜、わかめ、いわしと乗せて
3のドレシングをかけていただきまーす!!
美味し♡
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9
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にゃんと!
2年ぶりに素敵なお届けがありました( ⚈̥̥̥̥̥́⌢⚈̥̥̥̥̥̀)化石レシピの発掘ありがとう♡
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コツ・ポイント
野菜たちを、シャキッとさせます。
ドレッシングは梅の好みもありますので
御好きなものを。
私ははちみつ漬けで(´▽`*)
わかめ/大葉も好みの量で♪
ドレッシングは梅の好みもありますので
御好きなものを。
私ははちみつ漬けで(´▽`*)
わかめ/大葉も好みの量で♪
このレシピの生い立ち
安い鰯を!!!
どうにかしたい( '艸`*)
鰯には梅は外せない?!
御店で出てたもの、ちょいとアレンジ
夏らしい食材で(^_-)-☆
どうにかしたい( '艸`*)
鰯には梅は外せない?!
御店で出てたもの、ちょいとアレンジ
夏らしい食材で(^_-)-☆
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