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切って5分！ピーマンとミョウガの胡麻和え

切って5分！ピーマンとミョウガの胡麻和えの画像

Description

もう一品欲しい時！夏に美味しいピーマンとミョウガを生のまま切って和えるだけ♪
クセになるさっぱり絶品の副菜ですョ(^^)

材料 （4人分）

ピーマン
3こ
ミョウガ
1つ
■ 調味料
白すりごま
小さじ2
マヨネーズ
小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
しお
ひとつまみ
さとう
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分の長さで千切りにします(^^)
    ミョウガも根元をとって、千切りにします。

  2. 2

    写真

    調味料を全てボールで混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    写真

    ボールにピーマンとミョウガ、混ぜ合わせた調味料を入れて混ぜます！

  4. 4

    写真

    盛り付けて完成(*^^*)

  5. 5

    2014/07/31
    加熱なし調理のカテゴリに掲載されました！(*^^*)ありがとうございます♡

  6. 6

    写真

    2014/08/06
    さっぱり野菜のおかずのカテゴリに掲載されました！ダブル掲載ですね！笑
    ありがとうございます♡

  7. 7

    2014/08/19
    ピーマンのカテゴリに掲載しれました！ありがとうございます(*^^*)
    これからもよろしくです‼︎

コツ・ポイント

とにかく細い方が味かよく絡みます(^^)
胡麻和えの調味料は先に混ぜ合わせておくと、だまだましません♡

このレシピの生い立ち

夏野菜でさっぱり胡麻和えが食べたくて♡
暑くて暑くて加熱調理はしたくなーい！笑
レシピID : 2717373 公開日 : 14/07/19 更新日 : 14/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25件 (23人)
2021年7月23日
写真
☆おしょうの台所☆
シーチキンもいれてみました。さっぱりとして美味しいです。
#簡単調理 #夏におすすめ
2021年7月8日
写真
vivianj
茗荷がいい仕事してますね♪とっても美味しかったです♡♡♡
2021年5月31日
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⭐りえぽん☆
追いすりごまで、美味しくいただきました！
#ピーマン #みょうが
2019年6月22日
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nkym31suke
今年もお世話になってます❤好きすぎて倍量作りました❤
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