鶏手羽元と根菜の煮物
作り方
コツ・ポイント
こんにゃくは細かく格子状に切り目を入れることで味が染みて美味しくなります♪煮込む時は、手羽元は下のほうにいれるとしっかり火が通りますよ♪冷めるときに味がしみこむので、出来立てより少し時間を置いてからのほうが味が染みて美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
便秘に悩まされていたときに、食物繊維を摂れる料理は何かと考え、こんにゃくと牛蒡をたっぷり使った煮物を思いつきました(*^_^*)妊婦さんにもおススメ☆そして、鶏の手羽元を使用してるので食べ応えもあります!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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