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ゴーヤは縦半分に切り種をスプーンでくりぬきます。
切ったゴーヤを塩揉みします。汁がたくさんでるまでもみます。
十分にゴーヤから汁が出たらぎゅーっと手で絞り水洗いをします。2~3回水を替えて手で絞ります。
トマトを好きな大きさに切ります。玉ねぎは薄くスライスして水にさらします。
ゴーヤ、トマト、水切りした玉ねぎ、鰹節、ファミコレつゆの素をボールに入れてやさしく混ぜ合わせたら出来上がり♪
ゴーヤがいくらでも食べられそうですよね。つくれぽ感謝です♪
シーチキンプラスもいいですね♪つくれぽありがとうございます。