塩レモンでさわらのホイル焼き

塩レモンでさわらのホイル焼き

Description

白身魚なら相性バツグン♪
塩レモンの輪切りを使って調理です。
分量もシンプルで簡単
我が家の定番です

材料 (2人分)

さわら
2切れ
バター
10g
塩レモン輪切り
2枚
胡椒
少々
玉ねぎ(スライス)
20g
人参(千切り)
20g
しめじ
10g

作り方

1

野菜は、薄切りスライスしてシメジは石づきを取り手で分ける

2

ホイルに、野菜、シメジを入れた後にさわらをのせ、胡椒をかける

3

写真

2の後、さわらの上に塩レモン輪切りと5gのバターをのせてホイルを包む

4

フライパンに少量のサラダ油を足し、ホイル包みしたサワラのせ10分~15分弱火で焼く

5

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つくれぽ10人ありがとうございます
2014.12.13

コツ・ポイント

野菜は下に引いて、魚は上の方が蒸されて焦げにくくふっくら仕上がりますよ。

このレシピの生い立ち

魚のホイル包みは、よく作ってるので、今回味付けはバターと塩レモンで爽やかにしてみました
レシピID : 2730741 公開日 : 14/07/30 更新日 : 14/12/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

2015/04/20

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ホイル焼き初めて作りました♪美味しく出来ました★

♥AZU♥

美味しそうに出来ましたね!つくれぽ感謝。

2015/04/01

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さっぱりしてて美味しかったです♪

やまたす

やまたすさん♪つくれぽ感謝。さっぱりで美味しいですよね

2015/03/03

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レモンの風味で美味しいホイル焼きになりました。

con5151

ふわ〜っとレモンが香りますよね〜。つくれぽ感謝

2015/01/26

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塩レモンでお手軽に美味しく味付けできて嬉しい♡お野菜もお魚も美味

うさぎ姫っこ

うれしいコメントありがとう。塩レモン大活躍ですね!