キュウリとキノコのにんにく炒め
作り方
コツ・ポイント
キュウリを入れるまでは中火でじっくり炒めて下さい。
醤油の量は、味見して加減して下さい。
キノコは、えのき茸、しいたけ、まいたけ、しめじなど、複数種類を使うと、より旨みが増します。
醤油の量は、味見して加減して下さい。
キノコは、えのき茸、しいたけ、まいたけ、しめじなど、複数種類を使うと、より旨みが増します。
このレシピの生い立ち
キュウリの消費に、偶然、家にあるもので作ってみたら、手軽で美味しかったので。
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