簡単!おいしい!カツオのカルパッチョ☆

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Description

鰹のカルパッチョ!大葉でさっぱりした味に!ワインに!つまみに!前菜に!簡単で豪華に見える一品!

材料

1本
少々
3枚〜5枚
4枚〜6枚
4〜6個
☆オリーブオイル
大さじ3
☆バルサミコ酢
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆塩
少々
☆チューブにんにく
少々
マヨネーズ
適量
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを薄くスライスし、水に浸しておきます。
    レタスを粗い千切りにして、お皿に盛ります。

  2. 2

    写真

    カツオを切って、レタスの上に盛ります。

  3. 3

    写真

    大葉を粗い千切りに、プチトマトを半分に切り、カツオの上に盛ります。
    水にさらした玉ねぎも、水切りをしてから盛ります。

  4. 4

    写真

    ☆の材料を混ぜて、上からかけます。
    マヨネーズをかけます。
    黒こしょうをまぶします。
    できあがり!

コツ・ポイント

マヨネーズや大葉の載せ方に気を使えば、おいしく見えるはず!!

このレシピの生い立ち

ベビーリーフが高くて買えなかったので、レタスでアレンジしました!レタスがシャキシャキしてて、カツオとマッチして、おいしくできました!
レシピID : 2747784 公開日 : 14/08/12 更新日 : 14/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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glorianaⅠ
カツオの代わりにビンチョウマグロで作ってみました♪

ありがとうございます!とても美味しそうですね(๑´ㅂ`๑)

初れぽ
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りりり♪
カルパッチョ初めて作ったけど、簡単美味大満足~!!ありがとう!

こちらこそありがとうございます!大満足嬉しいですおん