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豆腐はキッチンペーパーにくるんで、水気を良く切っておく。
野菜を全てみじん切りにして、ボウルに入れておく。
Aの調味料とすりおろししょうがをあらかじめ合わせておく。
フライパンにごま油を熱し、挽き肉を色が変わるまで炒め、野菜を全て入れ、少ししんなりするまで炒める。
水とコンソメを入れ、煮詰める。
3で作った調味料とさいの目に切った豆腐を加え、全体に調味料を行き渡らせる。
全体的にグツグツいってきたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
リピありがとうございます(*´ω`*) うちも定番ですww
レポありがとうございます♪早くうちの子にも食べさせたいです。