塩レモン使って☆豚肉ともやしの炒めもの

塩レモン使って☆豚肉ともやしの炒めものの画像

Description

強火でさっと炒めて簡単一品♪

材料

300g
1パック
塩レモン(皮付きの果肉)
15g
めんつゆ
大さじ3
適量

作り方

  1. 1

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    塩レモンをみじん切りにする。ボウルに豚肉を入れ、大さじ1のめんつゆとみじん切りの塩レモンを入れて揉み込み、30分寝かす

  2. 2

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    フライパンを温め、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉が半分炒まったところで、もやし・粗挽き胡椒・大さじ2のめんつゆを入れて強火で炒める。

  4. 4

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    盛り付けて炒りごまを散らして、出来上がり☆

  5. 5

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    塩レモンはこちらを使ってます☆「いろんな料理に大活躍☆塩レモン(レシピID:2778895)」

  6. 6

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    塩レモン使ったレシピはこちらも☆「塩レモン使って☆鶏の唐揚げ(レシピID:2774979)」

  7. 7

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    「塩レモンで☆オレンジと真鯛の塩レモン漬け( レシピID:2776793 )」

  8. 8

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    「塩レモン使って☆チーズクリームパスタ( レシピID:2776472 )」

  9. 9

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    「塩レモン使って☆ドレッシング( レシピID:2777500 )」

コツ・ポイント

*とにかく強火で短時間で水分とばして仕上げる方が、もやしの食感もいきて、味もしっかりつきます♪
*おつまみにするなら、小口切りにした鷹の爪を加えると、ピリ辛に仕上がります☆

このレシピの生い立ち

鶏肉が柔らかく出来たので、豚肉でも試してみました(*´∀`)
レシピID : 2778377 公開日 : 14/08/31 更新日 : 15/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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雪だるまんじゅう
初塩レモン♪すごくさっぱりしててこれからの季節にぴったりですね!

レポありがとうございます♪また是非作って下さい(*´∀`)

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こっとゆ
豚ひき肉で作成!塩レモンと麺つゆの組み合わせ、ゲキうまでした…!

レポありがとうございます♪挽肉も合いますね(*´∀`)

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きららんらん☆
玉ねぎ、えのきも入れちゃいました〜ほんのりレモン風味が美味しい♡

レポありがとうございます♪具沢山で美味しそうです(*´∀`)

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ュゥ。
さっぱり美味しくいただきました。 (^^)

レポありがとうございます♪是非また作ってください(*´∀`)