クックパッドおすすめクリームポテト
作り方
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洗ったじゃがいもをラップで包みレンジ加熱(根菜or3分程)その後タオルなどで包む
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2
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包丁でめをこそげ取りながら皮をむく
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3
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ごますり用などのミルで材料全部を混ぜる
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熱いのでバターも溶けて牛乳にも火が通ります
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たくさん作るなら、じゃがいもはストウブを使って無水蒸しに!
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たくさん作るならフードプロセッサー使用で!
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クックおすすめレシピID : 2617265 エッグスラット に!
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レシピID : 196505せつぶんひじきさんのシェパーズパイ に!
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茹で卵とグラタンに!
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ベシャメルソースとして!
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アンデスレッド(皮が赤く仲が黄色い)で作る
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色がきれい
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BPふって、フォカッチャにつけてもおいしいです
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スープに!アンチョビと混ぜたじゃがバーニャソースはパンや野菜のホイル焼きに!
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レシピID : 1564174しそでジェノベーゼ♪と混ぜてバジルポテトディップ!
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レシピID : 2330813簡単マッシュグラタン♪お弁当にもグッ!にも最近はこれで!
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タラのブランダードディップにも使いました
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塩辛とパセリを混ぜておつまみに( ^ ^ )/□
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17でエピ これまたおつまみに( ^ ^ )/□
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ウズラ卵を包んでクリームポテトコロッケ!
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2015トップ画像差替ました
塩胡椒などの味付けはお料理する時にして下さいね
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里芋バージョン こちらもスープやグラタンに使えます^ ^
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ピザ用チーズを混ぜてレシピID : 4069843秋のおもてなしに♪プレートコロッケ に!
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牛乳を生クリームに替えて練り上げ、豪華version♪ローストビーフの付け合わせにも!
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2017Xmasシェパーズパイ
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コツ・ポイント
もちろん気に入ったらたくさんフードプロセッサーで作ってみましょう
クリームだからポテトでも冷凍OK
ポテサラ・グラタンソース(生クリーム使ってないので、軽い食感しかもヘルシー)・シチュー・スープに!大活躍^^¥