☆かぼちゃとアボカドのツナサラダ☆

かぼちゃはワタを取り1cm角に切る。

小鍋に【1】のかぼちゃと水を半分ぐらい入れ火にかけ汁気がなくなるまで蒸し煮にする。（弱火〜中火で7〜8分）冷ましておく。

玉ねぎは薄切り。塩小さじ1/4を振りかけもみこみしばらく置く。玉ねぎがしんなりしたら、水で塩を流し水気をよく絞る。

ボールに【3】の玉ねぎ・レモン果汁・塩小さじ1/4〜1/2（好みで）・ツナをオイルごと入れて合わせる。

【5】にかぼちゃとアボカドを入れて和える。仕上げにドライバジルと黒胡椒で味を調える。

2009.12.13行程と分量と写真見直しました。（元レシピはかぼちゃをレンジで火を通してました。）