蓮根 ごぼうの 甘辛 きんぴら.*゜の画像

Description

蓮根、ごぼうの甘辛、美味しいきんぴらです(^-^)♪
ご飯のおかずや、お弁当にも♡+゜

材料 (3人分)

150g
2分の1本
サラダ油
適量
醤油
大3
砂糖
大2
みりん
大1
大1

作り方

  1. 1

    写真

    蓮根は、薄い、いちょう切りに、ごぼうは、千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、熱して、ごぼう、蓮根を入れて、炒める。

  3. 3

    野菜に火が通ったら、調味料を入れて、絡める。

コツ・ポイント

ごぼうは細めの千切り、蓮根は薄く切ると、火の通りが早いです(^^)

調味料を入れて、少し煮詰めると、味が馴染みます。

このレシピの生い立ち

蓮根と、ごぼう消費に(^-^)
簡単なきんぴらにしました!
レシピID : 2813691 公開日 : 14/09/26 更新日 : 14/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
写真
sayaーsaya
久しぶりに作りました。今回は少し人参も入れました。変わらずおいし

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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poohさん☆
甘辛で美味しかったです( ^ω^ )

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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○みつこ○
また作りました。美味しかったです♪

素敵なレポありがとうございます!大感謝です(*^^*)♡

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○みつこ○
すごく美味しかったです。

蒟蒻入りで美味しそうですね(*^^*)素敵なレポ感謝です♡