簡単おかず☆豚ピーこんにゃく

簡単おかず☆豚ピーこんにゃく

Description

豚バラ肉・ピーマン・こんにゃくの炒めもの。ご飯がすすむ一品です♪

材料 (4人分)

豚バラ肉
300g
ピーマン
5個(200g)
こんにゃく(細切りのもの)
260g
☆塩こしょう
少々
☆酒
大さじ1
◯醤油
大さじ2
大さじ2
◯砂糖
大さじ1
◯水
大さじ1
サラダ油(炒め用)
適量

作り方

1

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豚バラ肉は一口大に切り、☆の調味料で下味をつける。ピーマンは細切りにする。こんにゃくは、軽く水で洗い、水気を切る。

2

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フライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を炒める。

3

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豚肉に火が通ったら、こんにゃく・ピーマンを入れて炒め、◯の調味料を入れ、全体を混ぜ合わせながら、5分程炒め煮する。

4

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器に盛りつけて完成です!お好みで七味唐辛子をかけてください!

5

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2015.6.26話題のレシピ入り
つくれぽ10人になりました♪
ありがとうございます!

コツ・ポイント

こんにゃくは、細切りタイプ(下茹で不要)が売っているので、それを使うと便利です!
今回忘れていますが、七味唐辛子を適量かけて食べると、ピリ辛で美味しいです♪

このレシピの生い立ち

「豚ピー、豚ピー」と子供の頃からよく食べている炒め物です!
レシピID : 2814814 公開日 : 14/09/27 更新日 : 15/06/26

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ぱぱっと出来て、ご飯がすすむ美味しさです ごちそうさま

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つくれぽありがとうございます(*^▽^)/★*☆♪

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つくれぽありがとうございます(*^▽^)/★*☆♪