モチモチじゃがいもおやき(ポタージュ味)
Description
いももちの様なモチモチとしたおやき。
粉末スープの素を使用するので、味は間違いなし!!
お弁当や子供のおやつにも◎
粉末スープの素を使用するので、味は間違いなし!!
お弁当や子供のおやつにも◎
材料
(15枚前後)
作り方
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2
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ボウルに⒈と全ての材料を入れて混ぜます。
(じゃがいもは色が変わってしまうので、混ぜる直前にすりおろした方が良いです)
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3
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油をひいたフライパンに⒉を入れて中火で焼きます。
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4
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端の色に透明感が出てきたらひっくり返します。
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5
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両面がきつね色に焼けたら完成!
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6
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かぼちゃ味も作ってみました♪
レシピID:2913358
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コツ・ポイント
粉末ポタージュスープの素にデンプン成分が含まれているので、追加で片栗粉を入れなくてもじゃがいものデンプンとの相乗効果でイイ具合のもちもち感を生み出してくれます♪
このレシピの生い立ち
卵や片栗粉を入れてみたり色々なじゃがいものおやきを作ってみたけど、味付け代りに粉末ポタージュを入れたら好みのもちもち感になり、味も美味しくなってびっくり!
子供も食べやすく、何度もおかわりしていました。
子供も食べやすく、何度もおかわりしていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)