☆簡単にウマい!韓国カムジャタン鍋☆
作り方
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1
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じゃがいもを大き目(3~4cm)にカットし、水に5分程さらしておきます。
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3
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白菜はざく切りに。
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4
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豚バラ肉(骨付き)に塩コショーをしてごま油で表面に焼き目が付く程度、サッと焼きます。
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5
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2、3、4の食材達を鍋に盛りつけ、☆の調味料を入れ、味噌は溶かす為に、ちょんちょんと乗せます。
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6
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後は煮立たせたら仕上げに、ごま油、ラー油を鍋に回し入れて完成です\(^o^)/!
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7
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H.27.10.18話題入り!
ありがとうございます(^^)!
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8
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H27.12.23話題入り!
つくレポ10名様ありがとうございます!
感謝です〜!
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2016/06/11発売「クックパッド×PORK 豚肉の教科書」に掲載して頂きました~!感謝です~(^o^)/!!
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「鍋料理」の1ページ目!
写真はプロの人が取り直してくれています(^^)
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2018/12 「クックパッドの大人気簡単鍋&スープ」に掲載して頂きました!
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12
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感謝ですー!\(^o^)/☆
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コツ・ポイント
豚バラ肉は無ければ普通の薄切りでも構いませんが、骨付き肉を使うと美味しさグンッとUP\(^o^)/!
このレシピの生い立ち
昔韓国料理屋さんで食べた味が忘れられず再現してみました!
止まらないウマさ!やみつきの味で再現できちゃいましたー\(^o^)/
止まらないウマさ!やみつきの味で再現できちゃいましたー\(^o^)/