【基本】ほうれん草のおひたし、簡単5分

【基本】ほうれん草のおひたし、簡単5分

Description

お砂糖入りでコク旨なおひたし、大人も子どもも楽しめる味です。人気検索 第1位、話題入り、プレミアム献立掲載、感謝☆

材料

ほうれん草
1束
砂糖
大さじ1/2~1
大さじ1/2〜1
しょうゆ
小さじ1/2〜1
かつお節
適量

作り方

1

ほうれん草を5cmの長さに切る。

2

沸騰したお湯にひとつまみの塩を入れて、ほうれん草をさっと(45秒程度)茹でる。

3

火が通ったらざるに上げて、冷水で締める。熱がとれたら、キッチンペーパーなどで絞って、しっかりと水を切る。

4

砂糖、酒、だし、しょうゆを入れたボウルに、ほうれん草を入れて混ぜる。※味見しながら砂糖、しょうゆ、酒を調整。

5

器に盛って、かつお節をかけて、完成♪

6

★出来上がったら、
撮影してつくれぽへ!
お待ちしています♪

7

【お弁当アレンジ】紙カップに入れて冷凍しておけば、お弁当の一品に。凍らせたままお弁当箱に入れれば保冷にもなります☆

8

【おまけ】ほうれん草シリーズ第2弾!5分で卵とじが出来ちゃいます♪お試しください→ ID:3112400

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★皆さまに支えていただき、つくれぽ1,500件達成!ありがとうございます^ ^

コツ・ポイント

ほうれん草を茹ですぎない、水分をしっかり絞る。それだけです!

このレシピの生い立ち

我が家の定番お惣菜レシピです。ちょうど昨日つくったのでアップしました。
レシピID : 2850166 公開日 : 14/10/24 更新日 : 19/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,150 (1,837人)

20/08/02

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美味しい!主人のお気に入りです。ありがとうございました!

ふんにゃん

20/08/02

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すっごく美味しかったです!旦那も「うまい!うまい!」を連呼してました☺︎

あやちん0816

20/07/28

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今まで食べたほうれん草のおひたしでいちばんおいしい!と主人が喜んで食べてました

うさこ@UK

20/07/28

写真

リピです。美味しかった!味付けはもちろ茹で時間45秒が完璧です!シャキシャキうま〜!主人が絶賛!

ふんにゃん

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