【基本】ほうれん草のおひたし、簡単5分

【基本】ほうれん草のおひたし、簡単5分
お砂糖入りでコク旨なおひたし、大人も子どもも楽しめる味です。人気検索 第1位、話題入り、プレミアム献立掲載、感謝☆

材料

ほうれん草
1束
砂糖
大さじ1/2~1
大さじ1/2〜1
しょうゆ
小さじ1/2〜1
かつお節
適量

1

ほうれん草を5cmの長さに切る。

2

沸騰したお湯にひとつまみの塩を入れて、ほうれん草をさっと(1分程度)茹でる。

3

火が通ったらざるに上げて、冷水で締める。熱がとれたら、キッチンペーパーなどで絞って、しっかりと水を切る。

4

砂糖、酒、だし、しょうゆを入れたボウルに、ほうれん草を入れて混ぜる。※味見しながら砂糖、しょうゆ、酒を調整。

5

器に盛って、かつお節をかけて、完成♪

6

出来上がったら、
撮影してつくれぽへ!
よろしくお願いします☆

7

【お弁当アレンジ】紙カップに入れて冷凍しておけば、お弁当の一品に。凍らせたままお弁当箱に入れれば保冷にもなります☆

8

★【基本】ほうれん草シリーズ第2弾!5分で卵とじが出来ちゃいます♪お試しください☆→ ID:3112400

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★つくれぽ感謝。べにあさん、しゃんはるるさん、はるsammamaさん、ブラッキーさん他、皆さまありがとうございます!

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★閲覧数100万件、MYフォルダ登録件数17,000件、つくれぽ440件いただきました。ありがとうございます☆

コツ・ポイント

ほうれん草を茹ですぎない、水分をしっかり絞る。それだけです!

このレシピの生い立ち

我が家の鉄板お惣菜レシピです。ちょうど昨日つくったのでアップしました。
レシピID : 2850166 公開日 : 14/10/24 更新日 : 17/04/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

684 (619人)

17/04/06

写真

おいしい!かんたん!

uca52

返信遅れすいません!お役に立ててよかった!レポ感謝☆

17/04/06

写真

かつお節の代わりに白ごまで。おいしかったです!!!

じょゆい

返信遅れすいません!白ごまも合いますよね♪レポ感謝です☆

17/04/06

写真

簡単にできて、だしの味がしみて美味しく頂きました。リピ決定です☆

モグモグもぐたん☆

返信遅れすいません!嬉しいコメありがとうございます^ ^

17/04/06

写真

茹でてしょうゆをかけるだけだったので、衝撃的に美味です!

miccheeee

返信遅れすいません!砂糖と出汁パワー凄いですよね!レポ感謝☆

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