【基本】ほうれん草のおひたし、簡単5分

【基本】ほうれん草のおひたし、簡単5分
お砂糖入りでコク旨なおひたし、大人も子どもも楽しめる味です。人気検索 第1位、話題入り、プレミアム献立掲載、感謝☆

材料

ほうれん草
1束
砂糖
大さじ1/2~1
大さじ1/2〜1
しょうゆ
小さじ1/2〜1
かつお節
適量

1

ほうれん草を5cmの長さに切る。

2

沸騰したお湯にひとつまみの塩を入れて、ほうれん草をさっと(1分程度)茹でる。

3

火が通ったらざるに上げて、冷水で締める。熱がとれたら、キッチンペーパーなどで絞って、しっかりと水を切る。

4

砂糖、酒、だし、しょうゆを入れたボウルに、ほうれん草を入れて混ぜる。※味見しながら砂糖、しょうゆ、酒を調整。

5

器に盛って、かつお節をかけて、完成♪

6

★出来上がったら、
撮影してつくれぽへ!
お待ちしています♪

7

【お弁当アレンジ】紙カップに入れて冷凍しておけば、お弁当の一品に。凍らせたままお弁当箱に入れれば保冷にもなります☆

8

【おまけ】ほうれん草シリーズ第2弾!5分で卵とじが出来ちゃいます♪お試しください→ ID:3112400

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★たくさんの皆さまに支えていただき、つくれぽ1,100件になりました!ありがとうございます。感謝感謝です^ ^

コツ・ポイント

ほうれん草を茹ですぎない、水分をしっかり絞る。それだけです!

このレシピの生い立ち

我が家の鉄板お惣菜レシピです。ちょうど昨日つくったのでアップしました。
レシピID : 2850166 公開日 : 14/10/24 更新日 : 18/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,190 (1,059人)

18/05/29

写真

美味しくて、簡単にできました!(^O^)

あおKa

お口に合ってよかった!レポ感謝です☆

18/05/29

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何回も作らせていただいてます。よく後1品に使わせてもらってます

ともちん❤

いつもありがとうございます!励みになります☆感謝です^^

18/05/29

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黄金比率ですね!普段食べない子供がパクパク食べました。感謝!

もっぴーママ

お子さんにも食べていただけてよかった!励みになります♪感謝☆

18/05/29

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余りほうれん草で多めに作りました!美味しい!明日もいただきます♪

マカロリータ

レポありがとうございます☆お口に合ってよかったです^^

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