✿温かい 白菜ときのこの中華スープ✿

✿温かい 白菜ときのこの中華スープ✿

Description

*2016.1.5 話題入り感謝*
秋から冬にかけて出回る白菜と茸のスープ♬茸は、お好きなものを♡長ネギと木耳もIN♬

材料 (2人分)

白菜
1枚
長ネギ
1/3本
600cc
鶏がらスープの素(顆粒)
大さじ1強
きくらげ
1~2枚
しいたけ(お好きな茸でもOK)
1~2枚
しめじ(お好きな茸でもOK)
1/4パック
☆醤油
大さじ1/2
☆塩・こしょう
少々

作り方

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コツ・ポイント

・今回のきくらげは生きくらげを使いました。
生きくらげは揉み洗いしてから使ってくださいね♪

・白菜は火が通るまで時間がかかるので、気持ち小さめにカットすると時短に♡

このレシピの生い立ち

この季節、冷蔵庫にありがちな材料で温かいスープを作りました:)
野菜たっぷりなので、ちょっと辛いしっかりとした味の中華スープです☆

2014.10.27
レシピID : 2855914 公開日 : 14/10/27 更新日 : 16/03/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23 (23人)

16/11/28

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卵も入れて!すっごく美味しくて、さっぱり飲み干しちゃいました!

ぱんだ170071

ぱんだちゃんいつもありがとう♬卵入りでボリーミに(´▽`*)

16/11/19

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きくらげなしでごめんなさい…美味しかったです!ほっこり♪

HAL.M

レポありがとう♪HALさんからだぁー嬉♡ほっこりほっこり☆

16/06/27

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生姜のすりおろし、醤油多めで、うどんにかけ美味しく頂きました。

pademelon

レポありがとう♪シドニーからレポ頂き嬉しいです(*^^*)☆

16/03/11

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中華スープは卵を使うのが多くなってしまうからこれは珍しいかも♩

ちーたママ☆

レポありがとう♪お好みで卵やラー油を入れて中華よりにも♡〃

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