焼肉のタレで高野豆腐の野菜炒めの画像

Description

お肉の代わりに高野豆腐でカロリーカット!味付けは焼肉のタレで!

材料 (2人分)

1枚(16.5g)
1/2個
2~3枚
焼肉のタレ
大さじ3
ごま油
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ①高野豆腐はお湯(約50℃)で戻し、水気を絞って小さく切ります。

  2. 2

    写真

    ② ①の高野豆腐に焼肉のタレ大さじ2を加えて5分程おきます。

  3. 3

    ③玉ねぎ・エリンギを薄切りに、キャベツはざく切りにします。

  4. 4

    ④フライパンにごま油を入れ、②③と焼肉のタレ大さじ1・塩コショウを入れて炒めます。

コツ・ポイント

野菜はなんでもOKです。
焼きそばを入れてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

残った高野豆腐に野菜…とりあえず炒めようと思って作りました。
レシピID : 2858813 公開日 : 14/10/29 更新日 : 14/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちゃろみん
最近高野豆腐にハマってます!お肉の節約になるしいいですね☆

作って頂き嬉しいです。つくれぽありがとうございます。