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昨夜の唐揚げリメイク！簡単唐揚げ丼♪

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Description

残り物の唐揚げがうまうまぁ(*´∀｀)

材料 （２人分）

唐揚げ
７、８個
玉ねぎ
半分
人参
４分の１
卵
３個
めんつゆ
５０～８０cc
水
１２０CC～１５０cc
砂糖
小さじ１
きざみのり
適量
ご飯
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切り、人参は短冊切り、唐揚げは半分に切ります。

  2. 2

    目玉焼きを焼く小さなフライパンにめんつゆと水、砂糖を入れ玉ねぎと人参を入れ柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3

    写真

    ２に唐揚げを入れます。軽く溶いた卵を回し入れ弱火で半熟に煮たら出来上がり。

  4. 4

    写真

    丼に好きなだけご飯をよそって３を半分のせお好みで七味やきざみのりをかけて♪いただきまぁす(о´∀`о)

  5. 5

    写真

    唐揚げの作り方はこちら『ID2860273』

コツ・ポイント

めんつゆの種類により濃さが違うので好みの味に薄めて下さい。水とめんつゆ合わせて200ccになるように。甘すぎと感じる方は砂糖減らして下さい。ご家庭の好みの味に～♪

このレシピの生い立ち

毎回作り過ぎる唐揚げ…１日たつと固くなるし美味しくない！のでなんちゃって親子丼にしたら旨ぁい♪今ではわざと唐揚げ多目に作り次の夕食はこれにきまり(笑)
レシピID : 2860190 公開日 : 14/10/30 更新日 : 15/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年3月29日
写真
Kumikok
このためにわざわざから揚げを作りたい程美味しかったです。

嬉しすぎるお言葉に素敵レポ感謝♪美味しく食べて頂け嬉しい^^

2015年3月23日
写真
1023asuka
昨晩の唐揚げが1人ランチに生き返りました〜^ - ^

唐揚げ生き返って良かったです(о´∀`о)素敵レポ感謝～♪

2015年1月19日
初れぽ
写真
あみぴんく
昨日、naru29さんのレシピで唐揚げを作りました♡

唐揚げリピ+こちらも作って頂け嬉(^^)♪素敵レポ感謝です☆

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naru29
昨夜の唐揚げリメイク！簡単唐揚げ丼♪
by naru29