簡単!我が家のキーマ風カレー♪の画像

Description

毎日でも食べたくなる我が家のカレーライス♪

材料 (4人分)

バター
10g
一玉
一本
300g
カレールー
半箱

作り方

  1. 1

    たまねぎ、人参はみじん切り。レンコンは一口大に切る。

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、玉ねぎ、人参をよく炒める。

  3. 3

    れんこん、挽き肉を入れ、挽き肉に火が通るまで炒める。

  4. 4

    水を入れ蓋をして15分ほど煮詰める

  5. 5

    火を消してお好みのルーを溶かし入れ、再び弱火で軽く煮詰めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

水っぽくならないよう水は控えめに!
玉ねぎ、人参はたっぷりあっても大丈夫♪
味がしっかりしているのでご飯に掛けすぎ注意です!

このレシピの生い立ち

キーマカレーをもっと手軽に楽しみたくて♪
レシピID : 2883391 公開日 : 14/11/14 更新日 : 14/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
うさうさまろん
粉チーズかけて☆蓮根入キーマカレー美味しかったです(^∇^)

作ってくれて嬉しいです♪粉チーズたっぷりでさらに美味しそう!