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簡単！白菜シーフードグラタン

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Description

白菜の甘みがソースと絡んでほっこり優しい味。。。
シーフードミックスでも、冷凍のアサリ、エビなど１種類でも美味しいです♡

材料 （３～４人分）

白菜
４枚（300ｇ位）
シーフードミックス(冷凍)
200ｇ
サラダ油
大さじ１
バター
10ｇ
シチューの素
５０g
シチューの素が無ければ小麦粉
大さじ３
牛乳
500ｇ
塩コショウ
少々
ピザ用チーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は長さ3㎝に切っておきます。
    フライパンにサラダ油を入れて中火で炒めます。

  2. 2

    写真

    白菜がしんなりしたらバターを加えて弱火にします。
    ※オーブン手動で焼き上げる方はここで余熱しておいて下さいねっ(^^)/

  3. 3

    写真

    バターが溶けたら、牛乳、シチューの素（なければ小麦粉）を入れてダマにならない様にかき混ぜます。

  4. 4

    写真

    トロミが出てきたら塩コショウをして、シーフードミックスを加え２～３分煮詰めたら火から下ろし、耐熱容器に入れます♪

  5. 5

    写真

    ピザ用チーズを散らし、グラタンコース、または250℃で10~15分焼いて出来上がりです♪

  6. 6

    写真

    その日の夕食で～す
    　(#^.^#)

コツ・ポイント

ダマにならないように　ませる事が出来れば
ほとんど失敗なく美味しく出来上がります。
シーフードの量は…好きなだけ入れてね！
　(#^.^#)

このレシピの生い立ち

白菜を美味しく消費したいと思い、家族の好きなグラタンにアレンジしてみました♪
　
レシピID : 2892672 公開日 : 14/11/20 更新日 : 14/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2016年3月3日
写真
小梅ミーコ
美味しく簡単に出来ました！評判良かったです！チーズトロトロです

白菜の美味しい時期には食べたい一品ですよね♪つくレポありがと

2015年3月30日
写真
chotako
魚介類の旨味が出てて美味しい♡またリピします♪

おこげが美味しそう♡ つくレポありがとうございます(^.^)

2015年1月14日
写真
しぃーむ
おいしかったです！

美味しそうに出来ましたね(#^.^#)つくレポありがとう♪　

2014年12月17日
写真
みまっきー
ジャガイモもチンして加えました♡ ありがとうございました♡

ホクホクしてて美味しそう♡アレンジして頂きありがとぅ♪

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